地址: 新北市樹林區學成路701號 電話: 02-2668-6164

2015年7月17日 星期五

城市農夫


三鶯站城市農夫系列課程

三鶯地區的山邊、田地富饒農業的足跡,但被城市的發展慢慢侵蝕。想要擁有一塊小農地,學作老圃是城市人的夢想。這個課程從入門開始,可以馬上實作,學習大自然的韻律與土地、氣候的多樣化,同時享受農耕的樂趣。

我們將以附近柑園地區為實作基地,並邀請專業的自然農法達人教授入門知識,讓大家都能使用一小塊的土地,並以永續設計的概念進行有效益、節約能源的都市農耕。

都市農耕不但可以縮短食物哩程,還能夠就地處理都市環境中所形成的廢棄物,綠色植物可淨化空氣,減低溫室效應,美化居家生活環境, 而且又讓大人、小孩近距離接觸土地,引領人邁向更優質的都市生活。

另一個主要目的在於凝聚社員對環境、食物的相同理念,學習自然農法「尊重自然、順應自然」的理念與實作,並且從中學習合作的精神。

費用:一期共七堂,單堂費用200/人,社員全期收費1000,優惠以資鼓勵。
師資:詹武龍老師是自然農法的專業講師,也是自然農法的實作者,近年傾力推廣自然農法,與大自然接近,與生活態度契合的理念。他也是合作社社代、秀明自然農法協會監事。
本課程前六堂由詹武龍老師上課,第七堂課聘請樸門有機農法師資(接洽聘請中)

報名: 請洽三鶯站 電話:02-26686164

課程大綱與進度:
第一次 06/27() 13:30~16:30 自然農法的精神
第二次 07/18()   9:00~12:00 秀明自然農法簡介
第三次 08/15()   9:00~12:00 肥料問題(含花盆種植介紹)
第四次 09/19()   9:00~12:00 蟲、草與田間管理、觀察與覺察
第五次 10/17()   9:00~12:00 面對食品工業
第六次 11/21()   9:00~12:00 戶外課
第七次 12/19()   9:00~12:00 有效率的能源規劃:來做城市農夫

阿平的菜單

【綠繪本】-阿平的菜單:講食品添加物

透過繪本閱讀,提高家長及兒童對於”食”的安全的關注,瞭解零食的製造成分,透過實際製造汽水過程,讓家長及兒童感受食物的來源;透過報紙和影片,呈現食品添加物對人體的危害。進而引導出如何吃還有吃什麼對人體是有益處的,並激發聽眾在購買食品時要實際行動,養成購買前閱讀成分標示的習慣,並購買對人體有益的食品,多吃健康的食物。